炒鍋基本是每家每戶都要用的，不管是燒氣的還是用電的，炒鍋都是必不可少的，那么炒鍋什么材質要好一些呢？什么材質的炒鍋好用還健康呢？下面跟著小編一起來看看吧。
一、炒作分類
1、鐵鍋
鐵鍋是很多家庭都喜歡使用的一種鍋，因為他們認為在炒菜的時候，鐵鍋里面的鐵元素會隨著飯菜進入我們的人體，為我們人體補充鐵元素！
2、不粘鍋
不粘鍋是近些年才逐漸興起來的一種專為懶人準備的鍋，用這種鍋炒菜，基本上不會出現菜粘鍋的現象。
3、不銹鋼鍋
不銹鋼鍋可以說是繼承了鐵鍋和不粘鍋兩者的優點，并將其優化！耐高溫耐撞擊，使用壽命更長。
二、什么材質的炒鍋好用還健康
健康無隱患：鍋是直接跟食物接觸的，本身不能含有害物質，這是較基礎的要求；
不粘鍋：容易粘鍋的鍋不但菜容易焦不好吃，洗起來也讓人頭疼；
油煙少：油煙多少其實跟鍋的導熱均勻性是密切相關的；
不生銹：有的鍋沒用幾年就銹跡斑斑，不美觀更不健康；
三、炒鍋品牌
1、蘇泊爾SUPOR
旗下產品行銷50多個國家和地區---其中6大品類（壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋、湯奶鍋、電燉鍋）市場占有率領先。
2、ASD愛仕達
2004年愛仕達商標被國家工商總局認定為馳名保護，據中國品牌研究院評估，愛仕達品牌進入中國100極具價值馳名保護排行榜。
3、CookerKing炊大皇
公司在健康炊具領域不斷拓展，新產品層出不窮，主要產品涵蓋了硒鐵鍋，健康鐵鍋，健康無煙鍋，麥飯石陶晶炒鍋。
以上內容就是小編整理的關于“炒鍋買什么材質好？什么材質的炒鍋好用還健康”，希望可以幫助到大家。
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